วันขอบคุณพระเจ้าเป็นวันหยุดของชาติอเมริกันที่แท้จริงที่สุดในสหรัฐอเมริกาและมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดที่สุดกับประวัติศาสตร์ที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศ ในปี ค.ศ. 1620 ผู้ตั้งถิ่นฐานหรือผู้แสวงบุญพวกเขาแล่นเรือไปอเมริกาในดอกไม้พฤษภาคมเพื่อหาสถานที่ที่พวกเขามีอิสระในการนมัสการ หลังจากการเดินทางสองเดือนที่วุ่นวายพวกเขาลงจอดในเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมาตอนนี้คือพลีมั ธ แมสซาชูเซตส์
ในช่วงฤดูหนาวครั้งแรกของพวกเขากว่าครึ่งหนึ่งของผู้ตั้งถิ่นฐานเสียชีวิตจากความอดอยากหรือโรคระบาด ผู้ที่รอดชีวิตเริ่มหว่านในฤดูใบไม้ผลิแรก ทุกฤดูร้อนพวกเขารอการเก็บเกี่ยวด้วยความวิตกกังวลอย่างมากรู้ว่าชีวิตและการดำรงอยู่ของอาณานิคมในอนาคตขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวที่กำลังจะมาถึง ในที่สุดทุ่งนาก็ให้ผลผลิตที่อุดมไปด้วยความคาดหวัง และดังนั้นจึงมีการตัดสินใจว่าวันขอบคุณพระเจ้าถึงพระเจ้าจะได้รับการแก้ไข หลายปีต่อมาประธานาธิบดีแห่งสหรัฐอเมริกาประกาศวันพฤหัสบดีที่สี่ของเดือนพฤศจิกายนเป็นวันขอบคุณพระเจ้าทุกปี การเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าได้รับการสังเกตในวันนั้นจนถึงวันนี้
รูปแบบของการเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าไม่เคยเปลี่ยนแปลงตลอดหลายปีที่ผ่านมา อาหารค่ำของครอบครัวใหญ่มีการวางแผนล่วงหน้าหลายเดือน บนโต๊ะอาหารเย็นผู้คนจะพบแอปเปิ้ลส้มเกาลัดวอลนัทและองุ่น จะมีพุดดิ้งพลัมพายสับอาหารอื่น ๆ ของอาหารและน้ำแครนเบอร์รี่และสควอช สิ่งที่ดีที่สุดและน่าดึงดูดที่สุดคือไก่งวงย่างและพายฟักทอง พวกเขาเป็นอาหารแบบดั้งเดิมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในวันขอบคุณพระเจ้าตลอดหลายปีที่ผ่านมา
ทุกคนเห็นด้วยว่ามื้อเย็นจะต้องสร้างขึ้นรอบ ๆ ไก่งวงย่างที่อัดแน่นไปด้วยน้ำสลัดขนมปังเพื่อดูดซับน้ำผลไม้แสนอร่อยในขณะที่มันคั่ว แต่เมื่อการปรุงอาหารแตกต่างกันไปตามครอบครัวและภูมิภาคที่มีชีวิตอยู่มันไม่ง่ายเลยที่จะได้รับฉันทามติเกี่ยวกับการบรรจุที่แม่นยำสำหรับนก
วันขอบคุณพระเจ้าในวันนี้คือวันหยุดประจำปีประจำปีที่ชาวอเมริกันทุกคนมีศรัทธาและภูมิหลังเข้าร่วมเพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับความโปรดปรานของปีและขอพรอย่างต่อเนื่อง
